Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
А вы любите помидоры или огурчики в томатном соусе? Именно поэтому предлагаю замечательный рецепт от Оксаны Базильчук. Нам потребуются помидоры или огурцы, можно и то и другое. На 1 л томатного сока: 1,5 ст. В банки укладываем помидоры, заливаем первый раз кипятком на 15 минут. Делаем томатный сок.
Не определен. Томатну пасту развести водой до нужной консистенции чуть гуще чем томатный сок , поставить на газ, добавить соль, сахар, закипятить. В простерилизованные банки уложить помидоры или огурцы.
- Представляем рецепт очень вкусной, нежной и ароматной заготовки на зиму. Сегодня мы будем закрывать огурцы в томатном соусе.
- Если вы приготовите огурцы в томатном соке на зиму по нашему рецепту, то удивитесь, насколько интересной может получиться закуска из овоща, который мы обычно только солим или маринуем.
- Огурцы в томатном соусе на зиму.
| 240 | Все шесть рецептов не теряют своей актуальности уже на протяжении многих лет, может какой-либо среди них заинтересует и вас. Опираясь на свои вкусовые предпочтения, вы запросто можете сделать огурцы в томатном соусе более сладкими, острыми или кислыми. | |
| 480 | Свежие овощи, маринованные в томатном соке получаются сочными и ароматными. | |
| 110 | Добавить свой рецепт. |
Опубликовано: 03 августа , Огурцы употребляют в свежем виде, маринуют, солят, миксуют с другими овощами и приправами. Если свежих салатов наелись, а огурцы все еще появляются на грядке, законсервируйте их на зиму с томатным соком. Огурцы получатся хрустящими, сочными, с кисло-сладкой заливкой — отличное дополнение к гарниру и вторым блюдам.
